手持辣度檢測(cè)儀應(yīng)用案例 優(yōu)云譜落地焦作麻辣邦食品

項(xiàng)目背景

麻辣食品生產(chǎn)行業(yè)中，傳統(tǒng)人工感官辣度檢測(cè)普遍存在主觀誤差大、檢測(cè)效率低、品控成本高的痛點(diǎn)，無法匹配規(guī)模化生產(chǎn)的口味標(biāo)準(zhǔn)化管控需求。焦作麻辣邦食品有限公司為提升產(chǎn)品辣度穩(wěn)定性、齊全質(zhì)量管控體系，引入山東優(yōu)云譜光電科技有限公司辣度檢測(cè)解決方案。

解決方案

針對(duì)客戶生產(chǎn)場(chǎng)景與品控需求，優(yōu)云譜為其配置YP-SHU 型手持辣度檢測(cè)儀1 臺(tái)，依托光電比色技術(shù)實(shí)現(xiàn)辣度快速量化檢測(cè)，可覆蓋原料驗(yàn)收、制程巡檢、成品抽檢全品控環(huán)節(jié)。

設(shè)備核心優(yōu)勢(shì)

快速量化：樣品經(jīng)簡(jiǎn)單前處理后數(shù)分鐘即可出結(jié)果，替代人工感官品評(píng)，數(shù)據(jù)客觀可追溯

場(chǎng)景靈活：手持輕量化設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)車間、原料倉均可使用，無需復(fù)雜場(chǎng)地改造

操作簡(jiǎn)便：流程標(biāo)準(zhǔn)化，普通品控人員經(jīng)短期培訓(xùn)即可獨(dú)立操作，無需專業(yè)檢測(cè)背景

穩(wěn)定耐用：防腐蝕機(jī)身適配食品生產(chǎn)環(huán)境，配套試劑體系成熟，日常運(yùn)維成本低

駐場(chǎng)服務(wù)落地

2026 年 6 月 8 日 - 6 月 11 日，優(yōu)云譜技術(shù)工程師李俊杰、銷售人員于麗芳赴河南焦作完成全流程駐場(chǎng)交付：

設(shè)備開箱驗(yàn)收、性能校準(zhǔn)與運(yùn)行環(huán)境調(diào)試

檢測(cè)原理、操作規(guī)范、維護(hù)保養(yǎng)、故障排查系統(tǒng)培訓(xùn)

全流程實(shí)操帶教，結(jié)合客戶產(chǎn)品特性講解專屬檢測(cè)技巧 最終確保客戶品控人員可獨(dú)立、規(guī)范完成全部檢測(cè)工作。

項(xiàng)目成效

檢測(cè)效率提升 300%，可實(shí)現(xiàn)全批次產(chǎn)品辣度抽檢，匹配生產(chǎn)節(jié)奏

辣度檢測(cè)偏差大幅降低，產(chǎn)品批次口味一致性顯著提升

品控人力成本降低 60%，無需依賴專職感官品評(píng)團(tuán)隊(duì)

搭建數(shù)字化辣度品控體系，為配方優(yōu)化、質(zhì)量追溯提供數(shù)據(jù)支撐

企業(yè)簡(jiǎn)介

山東優(yōu)云譜光電科技有限公司專注于食品快速檢測(cè)儀器的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，為食品生產(chǎn)企業(yè)、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供一站式檢測(cè)解決方案。公司擁有專業(yè)研發(fā)與服務(wù)團(tuán)隊(duì)，依托全國(guó)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，可為客戶提供上門安裝、駐場(chǎng)培訓(xùn)、快速售后的全周期技術(shù)支持，是食品檢測(cè)領(lǐng)域可信賴的合作伙伴。